“我在想啊，既然我们现在都饿了，就做些简单容易熟的菜式，所以我准备做几道都是鸡蛋的菜，你喜欢吃鸡蛋吗？”我问道。
“喜欢啊！”杜晓燕笑道。
“那就好，我准备做一个鸡蛋腐竹紫菜汤、一个海米蒸水蛋、一个番茄炒蛋，就这三道菜，好吗？”我问道。
“好。”杜晓燕很高兴的说道：“要不要我给你打下手？”
“行。”我也很高兴的点头道：“你就负责洗菜吧！把紫菜和番茄洗干净再切。”
吩咐完杜晓燕，我开始打蛋浆，用两颗鸡蛋来做汤，三颗鸡蛋做蒸水蛋，这些都需要打成蛋浆，然后放入一定量的水淀粉搅匀，放入水淀粉的作用是可以使鸡蛋滑嫩爽口，不显老。
把蛋浆搅匀后加入一些热水，然后把要做水蛋的蛋浆放到微波炉里，设定时间三分半钟，然后同时开始做腐竹紫菜蛋花汤，当水蛋蒸好后，这个蛋花汤也可以上桌了，最后才做番茄炒蛋。
当这三道菜都做好，时间也不过是十二分钟，确实简单而快捷。
我把这三道菜一一端上餐桌，杜晓燕使劲的吸着鼻子，甜甜的笑道：“好香啊，真香！”
“开饭吧！”我笑着看着一副馋样的杜晓燕说道。
杜晓燕乖巧的盛了两碗饭，然后坐在饭桌前，一双筷子都不知往
哪道菜夹去。
我把汤盛好放在她面前，说道：“晓燕，先喝碗汤吧！先喝汤，后吃饭。”
“嗯。”杜晓燕用调羹舀了一点放进嘴里，只觉得这个汤鲜美无比，不由得连喝了几口，说道：“好喝，真好喝！”
“那就多喝点。”我高兴的看着杜晓燕喝汤，腐竹和紫菜都对人体有益，尤其是女人，经常喝汤既可以减肥又可以补充营养。
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