姜羊忍着呛人的味道跑过来，举着一把扇子对着我扇，说要帮我把呛人的味道扇开，结果没扇两下就跑了，我们两都受不了，这风一扇辣味更重，都快不能呼吸。
味道还好，手上碰了辣椒汁水的地方，开始变得火辣辣起来，就好像被火烫了。我也没去管他，加快速度把一大筐的辣椒都剁碎了装进一个大坛子里，倒上了半罐子的盐和蒜末，搅拌一阵，等坛子里的辣椒碎末溢出红色的辣椒水，就把坛子封起来。
这个坛子被我放在了厨房的一个橱柜下面，等过几天里面的辣椒酱就能拿出来了吃了。这种是做辣椒酱最简单的办法，虽然简单，但能保存很久。
还有一部分辣椒就被晒在竹排子上，等晒干了用石杵捣碎，能做辣椒粉。
处理完了辣椒，我一双手都红了，坐在水井边上，把手泡在水里泡了好一阵。等我泡完水，姜羊就搬着小凳子坐在我身前用扇子给我扇手，其实没什么用，但这个时候天气还热，有股风吹着也比较舒服。
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