十四 蒸馒头  古代美食评论家

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自己磨面。

“霜儿姑娘,我新磨了面粉,咱们中午蒸馒头吃吧!”白翠青给赵霜搬了凳子招呼坐下,自己去收拾筐子里的面粉。

“好。”赵霜应声道。古代人家,能吃上一顿白面馒头,已经是过年的待遇了,能拿馒头来招待客人,那必须是重要的、尊贵的客人。

嘴巴养叼的现代人,已经不把馒头当回事儿了,但越是简单的食物,越是考较厨艺,越能检验厨子的资质和潜力。


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