于氏一向喜欢夸女儿的，就指着倒酒送菜的宁婉说：“我带着小儿子没空儿，这里都是她跟着她爹来弄的，就是今天的席面也是她和她姐姐两个烧的。”
宁婉就笑着说：“我们家从山村里搬过来，也没有见过什么世面，菜饭也都简陋，大家随便用些。”
许老夫人就指着桌面上的菜肴笑，“这还算是简陋？又有山珍又有海味的，那我就不知道什么是上好的席面了！”
古太太也笑，“看这糖醋鲤鱼烧得多好！金红油亮，肚子上又没有开刀，想来是用秘法从嘴里将肚肠拿出去的，我只在虎台县酒楼里吃过。”
又有里长太太说：“这只鸡是怎么炖的，闻着味怪好的。”
宁婉就说：“汤里加了干荷叶，借了点清香。鸡肚里又放了红枣莲子糯米，既是菜，也可以当饭吃。”
女人在一处，就喜欢说些吃食，谁家饭菜好总是有面子的事，眼下见了宁家第一次请客的菜品，就知道这家人虽然从山村里搬过来的，但却不是寻常的乡下人，毕竟镇上的上等人家也未必能做出这样的席面来。
人齐了就开席，宁婉最后将几个炒菜从灶间端了菜摆上。镇上的新房子与三家村的不同，灶间不在正房中间，而是在屋子后面。这样的好处十分明显，首先不必一进门要从灶门穿过，堂屋里也不必烟熏火燎，且做饭和烧炕也都一样容易。唯有一点不便就是做了菜要穿过堂屋再进来，绕了半个屋子。
宁清和宁婉早分好
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